22cm ラウンド ピコ・ココット 【お取り寄せ商品】ストウブ(staub) マスタード 【日本正規販売品】 40510-646-両手鍋


【商品説明】
■ストウブの定番商品。サイズが豊富で用途に合わせて選べる。

●ココットの内部はストウブ独自のざらざら加工。細やかな凹凸で油なじみがよく焦げ付きにくい。
●熱伝導・保温性が高いのでテーブルにそのまま出しても温かい料理を楽しめる。耐久性に優れた3層エマイユ(ホーロー)加工。
●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。

【商品仕様】
●商品サイズ:(縦×横×高さ)284×220×147mm(フタを除く高さ:99mm)
●商品重量:3.9kg
●満水容量:2.6L
●材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)
●原産国:フランス
●対応熱源:ガス、オーブン

【発売元】
ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン

22cm ラウンド ピコ・ココット 【お取り寄せ商品】ストウブ(staub) マスタード 【日本正規販売品】 40510-646-両手鍋

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